ANTIPASTI
Involtini di melanzane e Prosciutto Crudo di Modena

Stuzzichini al Crudo

Insalata cocktail al prosciutto Crudo di Modena

Involtini di Prosciutto Crudo di Modena con prugne secche e gorgonzola

Prosciutto Crudo di Modena e fichi

PRIMI PIATTI
Fusilli spinaci e prosciutto Crudo di Modena

Tagliolini con Prosciutto Crudo di Modena e zucchine

Rigatoni ai funghi e Prosciutto Crudo di Modena

SECONDI PIATTI
Prosciutto Crudo di Modena in crosta

Crostini alla contadina

Saltinbocca alla romana

Filetto rivestito al Prosciutto Crudo di Modena

Insalata estiva al Prosciutto Crudo di Modena

Insalata di Prosciutto Crudo di Modena e pere